Galette saucisse
Une recette de plat proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
Pate a galette de sarassin une saucisse bretonne de 160 gr environ oignons frits et confits saindoux une rondelle de tomatepluche de persil une cac de moutarde de dijon
Préparation:
Mettre une poele sur feu moyen avec une cas de saindoux faites-y cuire les saucisses. Les retournez et les piquez plusieurs fois.Mettre sur feu moyen une poele graisée avec un peu de saindoux, laisser bien chauffer, versez une louche de pate recette cliquez ici, repartir la pate sur toute la surface de la poele, retournez-la.Sur une assiette chaude la galette 2 cas d oignons confits, la saucisse bien dorées, badigeOnnez-la de moutarde.Décorez de la tranche de tomate, et d une pluche de persil plat. Roulez la galette, servez de suite.
Mots-clés: moutarde de dijon, oignon, pate de galette de blé noir, persil, saucisse bretonne, tomate
Publié par jeanmerode
11 commentaires
Invité
Attention pour cette recette 30 min avec une galette déjà faite ou achetée dans le commerce, 3H si il faut préparer la pâte qui doit reposer 2H.
Gioisa05
Hummm la bonne galette, bien garnie !!
Mamyloula
super recette bises
jeanmerode
merci a tous
pentrez
Je me crois en crêperie en Bretagne. Bravo pour ce rêve!!!!
Notre am❤ur de cuisine
Super tes crêpes bisousss
fanfan
belle...galette ! bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jaime beaucoup les crépes salés de toute sorte ,les tiennes donne envie ,on a la belle famille qui vient ce we à la maison tu mas donner envie de faire une soirée crépes !!!
katcelau
j adore les crêpes . salé et sucré delicieux!!! bizzz kat
rosinette
Ça change des bonne galettes