Gateau aux poires
Ohhh pour une foie tu nous fait un gâteau il est superbe j adore - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Caramel: 6 cas de sucre. 150 gr de farine,150 gr de sucre, un sachet sucre vanillé,sucre glace,perles de sucre, 150 gr de beurre demi sel, 3 gros œufs, une boite de poires au sirop,un sachet de levure alsacienne
Préparation:
Four a 180 degrés. Faire fondre le beurre. Faire le caramel dans un petite casserole, le versez dans le moule dont vous avez beurré et fariné les parois.Dans un grand saladier, les sucres, les oeufs, battre pour blanchir. Incorporez la frarine, la levure. Puis le beurre fondu. Disposez les poires partie bombée sur le caramel. Versez dessus l aparreil. Enfounez pour 30 minutes en surveillant. Controlez la cuisson avec la pointe d un couteau.Sortez le gateau, démoulez le avec précaution, en le retournant sur un plat. Parsemez de sucre glace et de perles de sucre.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 34,9 g
Lipides 21,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Catalina, ladyofnight et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Bredala, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
MARCVIP
miam miam