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Gateau de pommes de terre au comté

Superbe ton gateau j'adore. - italmo

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recette Gateau de pommes de terre au comté

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre 2 Oignons 15 Cl de creme fraiche épaisse 10 Cl de creme fleurette2 Gros œufs Noix de muscade Un demi bouquet de ciboulette Beurre 150 Gr de comté rapé SelPoivre

Préparation:

Four a 180 degrés. Epluchez et émincez les oignons. Faites-les suer dans une sauteuse sur feu doux avec une grosse noix de beurre. Epluchez et coupez en rondelles fines les pommes de terre. Dans un bol mélanger les oeufs, les deux cremes, sel, poivre, noix de muscade rapée. recette Gateau de pommes de terre au comté Dans un grand saladier, mélanger les oignons, les pommes de terre, l appareil a la creme, la ciboulette ciselée, le fromage de comté. Versez le mélange au pommes de terre, dans un moule a manqué ou a charniére. Enfournez pour 1 heure environ, en surveillant. recette Gateau de pommes de terre au comté Sortez le gateau de pommes de terre, démoulez ou servez dans le moule. recette Gateau de pommes de terre au comté


Mots-clés: ciboulette creme fraiche, comté, noix de muscade, oignon, pommes de terre

Une portion (env. 430 g) :
 Calories 586 kcal   Protéines 17,1 g   Glucides 38,5 g   Lipides 34,3 g  

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15 commentaires

rosinette

Bonne idee

mercredi, 20 juillet 2016, 12:44 # -

cathoudeco

Superbe gateau de pomme de terre

mercredi, 20 juillet 2016, 12:12 # -

jeanmerode

merci monique, j ais modifié, gros bisous

mercredi, 20 juillet 2016, 10:15 # -

italmo

DIS DONC IL MANQUE QUELQUE CHOSE AU POIDS DES POMMES DE TERRE
SUPERBE TON GATEAU J'ADORE
BISES

mercredi, 20 juillet 2016, 09:50 # -

Oh la gourmande

Hum 'est tout ce que l'on aime à la maison

mercredi, 20 juillet 2016, 09:47 # -

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