Gateau yaourt,poires et amandes
Super ton gâteau , avec des poires un régal - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Poires williams Un pot de yaourtUn pot de farine2 Pots de sucre 2 Pots de poudre d amandesUn sachet de levure Un demi citronUne pincée de sel3 Œufs Beurre et farine pour le moule Une cas d amandes éffilées 2 Cas de confiture d abricots
Préparation:
Dans ne petite poele, faites torrifier les amandes éffilées. Reservez-les. Epluchez, enlevez les trognons, et coupez les poires en dés.Four a 180 degrés. Beurrez et farinez un moule a charniére de 35 cm de diamétre. Disposez les dés de poires, dans le moule, arrossez du jus du demi-citron.Dans un saladier mélangez le yaourt, la farine, la poudre d amandes, la levure, la pincée de sel, le sucre. Incorporez les oeufs. Mélangez bien lissez. Verse l appareil sur les poires. Enfournez pour 30 minutes. Sortez le gateau. Laissez reposez 5 minutes. Démoulez et mettre sur un plat de service.Dans une petite casserole la confiture, un peu d eau, faire fondre sur feu doux. Nappez le gateau avec ce glaçage.Parsemez le gateau des amandes éffilées. Servez.
Mots-clés: amandes éffilées, farine, levure chimique, œuf, poires, poudre d amandes, sucre, yaourt
Une portion (env. 220 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 46,0 g
Lipides 10,9 g
Publié par jeanmerode
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chis202, mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
Carmen
il a l'air bien moelleux, trop bon le gâteau au yaourt qu'on peut accommoder avec tout. Bises
Kilomètre-0
C'est toujours bon les gâteaux au yaourt et enrichi de poires et d'amandes, j'adore
Bjm91
un joli et bon gâteau. Je prends
pattysaveurs
Un délice ce beau gâteau! Bisous
joieetsoleil
super ton gâteau , avec des poires un régal
Oh la gourmande
Hum c'est tout ce que j'aime
Cécilou
Une valeur sûre aux saveurs de l'automne ! Bon dimanche, bisous !
0214babou
Bien amélioré ce gâteau au yaourt; recette à retenir. Merci Jean
Gigia
Toujours plus beau et certainement délicieux
A essayer
Merci jean pour cette belle recette
rosinette
Miam trop bon ton gâteau garde m en une petit part