Gratin dauphinois
Superbe j'adore merci jean - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
850 De pommes de terre à chair ferme(Charlotte,belle de fontenay),75Cl de creme fleurette,Une feuille de laurier,Une gousse d ail,Noix de muscade,Beurre,Sel,Poivre
Préparation:
Four a 160 degrés. Epluchez et coupez en rondelles fines les pommes de terre, surtout ne les lavez pas.Mettez-les dans un saladier, avec sel, poivre, noix de muscade, la feuille de laurier, mélanger. Epluchez la gousse d ail, la piquer sur une fourchette. Frottez-en le plat a gratin, puis beurrez-le.Etalez les pommes de terre dans le plat a gratin, ajoutez la creme, parsemez de noisettes de beurre. Enfournez pour une heure environ, en surveillant.. Sortez le gratin, servez.
Mots-clés: ail, beurre, creme fleurette, laurier, noix de muscade, pommmes de terre
Pour 100 g :
Calories 113 kcal
Protéines 2 g
Glucides 16 g
Lipides 3 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
27 commentaires
Soua
bon...
indye
pas cher ,facile à faire et très bon pour réchauffer notre estomac.
IANOU
très, très bon, comme d'hab
lydie44
Trés bon gratin!!!!
lafeecrochette
Un beau gratin !
rosinette
tres beau plat mon jean
Mamyloula
Et moi comme les autres : j'adore bises
Anettes7024
Comme pour les autres je dis: ultra bon avec presque tout et même les enfants adorent!
Elisacuisine
Ha le gratin dauphinois...j'adore çaaaaaa !!
ladyofnight
bon et vrai gratin merci jean