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Gratin dauphinois

Superbe j'adore merci jean - italmo

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recette Gratin dauphinois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

850 De pommes de terre à chair ferme(Charlotte,belle de fontenay),75Cl de creme fleurette,Une feuille de laurier,Une gousse d ail,Noix de muscade,Beurre,Sel,Poivre

Préparation:

Four a 160 degrés. Epluchez et coupez en rondelles fines les pommes de terre, surtout ne les lavez pas. recette Gratin dauphinois Mettez-les dans un saladier, avec sel, poivre, noix de muscade, la feuille de laurier, mélanger. Epluchez la gousse d ail, la piquer sur une fourchette. Frottez-en le plat a gratin, puis beurrez-le. recette Gratin dauphinois Etalez les pommes de terre dans le plat a gratin, ajoutez la creme, parsemez de noisettes de beurre. Enfournez pour une heure environ, en surveillant. recette Gratin dauphinois . Sortez le gratin, servez.


Mots-clés: ail, beurre, creme fleurette, laurier, noix de muscade, pommmes de terre

Pour 100 g :
 Calories 113 kcal   Protéines 2 g   Glucides 16 g   Lipides 3 g  

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27 commentaires

kitkat

le vrai gratin de ma région! merci pour cet hommage Jean

lundi, 27 janvier 2014, 11:59 # -

lyly59

hummm , j'adore.

lundi, 27 janvier 2014, 11:23 # -

lili2245

bonjour jean !! Comme a ton habitude une bonne et belle recette !! hummm sa à l'air super bon !!

lundi, 27 janvier 2014, 10:30 # -

pentrez

Un bon plat de saison.

lundi, 27 janvier 2014, 10:06 # -

jeanmerode

merci nath,c est sympa,bisous

lundi, 27 janvier 2014, 09:58 # -

nath21

Kikou Jean!!!!
Hummmm un bon gratin dauphinois j'adore!!!
Belle journée!!!!

lundi, 27 janvier 2014, 09:48 # -

italmo

SUPERBE J'ADORE MERCI JEAN

lundi, 27 janvier 2014, 09:30 # -

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