1. Recettes
  2. Chou fleurs

Gratin de chou fleurs

Superbe j'adore les gratins et j'adore le chou fleur - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (15 votes)
16 Commentaires
130
recette Gratin de chou fleurs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un chou fleurs35gr de beurre35gr de farine30 cl de lait2 cas de creme fraichegros selnoix de muscade150gr de comté rapéune cas de chapelureselpoivre blanc

Préparation:

Retirez le trongnon du chou fleurs. Séparez-le en bouquet. Le faire cuire a l eau salée dans une casserole. recette Gratin de chou fleurs . Cuisson al-dente. Préparez la béchamel : dans une casserole sur feu moen faire un roux avec le beurre et la farine, mouillez avec le lait, bien lisser la sauce, ajoutez la creme fraiche, noix de muscade rapée, sel, poivre blanc. Four a 2 OO degrés. recette Gratin de chou fleurs . Dans un plat a gratin, une louche de béchamelle, les bouquets de chou fleurs. Nappez de sauce, bie repartir partout. recette Gratin de chou fleurs . Parsemez de comté rapé et de chapelure. Enfournez pour faire gratiner 15 minutes environ, en surveillant. recette Gratin de chou fleurs . Servez


Mots-clés: bechamel, chapelure, chou fleurs, comté rapé, noix de muscade

Une portion (env. 520 g) :
 Calories 425 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 15,6 g   Lipides 20,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

16 commentaires

CreMina

noix de muscade aussi pour moi miammmm

jeudi, 24 avril 2014, 17:44 # -

francisca07

invite moi cher toi ta femme doit être au ange avec ta cuisine quelle chance lol !!!

jeudi, 24 avril 2014, 17:38 # -

Oh la gourmande

Miam j'adore ce genre de gratin avec la noix de muscade aussi.

jeudi, 24 avril 2014, 17:31 # -

martine. 62

Moi avec la noix de muscade
Bisous

jeudi, 24 avril 2014, 17:16 # -

fanfan

D'accord avec Rosinette ! Hihi bisous

jeudi, 24 avril 2014, 17:11 # -

rosinette

sans la noix de muscade pour moi sinon c est parfait

jeudi, 24 avril 2014, 17:03 # -

Votes

Domino19, Songokoy et 13 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (15 votes)

 =  15 votes

Ils ont envie d'essayer

 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette GRATIN DE CHOU-FLEUR ET BROCOLIS (à ma façon)

GRATIN DE CHOU-FLEUR ET BROCOLIS (à ma façon)

 
recette GRATIN DE CHOU-FLEUR

GRATIN DE CHOU-FLEUR

 
recette Gratin de chou fleur à la viande hachée

Gratin de chou fleur à la viande hachée

 
recette Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

 
recette Gratin au chou-fleur, et au boeuf.

Gratin au chou-fleur, et au boeuf.

 

Mots-clés