jeanmerode

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Gratin de crozets

Une recette de gratin très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (12 votes)

14 Commentaires

171

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

220 Gr de crozets au sarassin 2 Litre de bouillon de bœuf Gros sel 20 Cl de creme fraiche épaisse 150 Gr d émmental rapé 3 Cas de chapelure Poivre du moulin

Préparation:

Faites cuire les crozets dans le bouillon de boeuf salé et frémissant. recette Gratin de crozets Egouettez les crozets. Dans un saladier mélangez les crozets, la creme fraiche, une petite louche de bouillon, poivre du moulin. Four a 200 degrés. Mettre dans un plat a gratin les crozets, parsemez de l émmental rapé et de la chapelure. Enfournez pour faire gratiner. Sortir le plat et server. recette Gratin de crozets

Mots-clés: bouillon de bœuf, chapelure, creme fraiche, Crozet, émmental rapé

Pour 100 g :
Calories 258 kcal Protéines 10 g Glucides 18 g Lipides 15 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

14 commentaires

Oh la gourmande

Hum trop bon

dimanche, 28 février 2016, 17:24 # -

cuisinette

belle recette de pâtes de Savoie.merci jean.bises.

dimanche, 28 février 2016, 17:16 # -

italmo

TRES TRES BELLE RECETTE DE CROZETS GRATINES
BISES

dimanche, 28 février 2016, 10:41 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

on adore les crozets à la maison mais à part la croziflette je n'avais pas d'autres recettes en tête ....alors la tienne sera la bienvenue pour en manger gourmandement

dimanche, 28 février 2016, 10:31 # -