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Gratin de macaronis aux oeufs

Superbe gratin de pates comme j'adore - italmo

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5.0/5 (9 votes)
12 Commentaires
277
recette Gratin de macaronis aux oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4OO gr de macaronis coupés un litre de lait 4 oeufs 25 cl de creme fleurette 150 gr d émmental rapé75 gr de parmesan rapé 2 cas de persil hachénoix de muscadebeurreselpoivre gros sel

Préparation:

Four a 22O degrés. Faire cuire les macaronis al-dente dans 2 ltres d eau et un litre de lait salés en éblllition. Egouettez-les. recette Gratin de macaronis aux oeufs Dans un grand saladier, battre les oeufs avec la creme fleurette, ajoutez une pincée de noix de muscade rapée, le persil, la moitié de l émmental et du parmesan, sel, poivre. Puis ajoutez les macaronis mélangez bien. recette Gratin de macaronis aux oeufs Versez cette préparation dans un plat a gratin largement beurré. Paremez le plart du reste de fromage et de noisettes de beurre. Enfounez pour 15 a 20 minutes, le dessus du gratin doit former une croute bien dorée. Servez dans le plat de cuisson. recette Gratin de macaronis aux oeufs


Mots-clés: creme fleurette, émmental persil beurre, lait, macaronis, noix de muscade, oeuf, parmesan

Pour 100 g :
 Calories 116 kcal   Protéines 5 g   Glucides 8 g   Lipides 5 g  

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12 commentaires

LOLIVIER17

Je vais essayer, celà mes rappellera mon enfance

samedi, 02 mars 2024, 12:39 # -

Lauranou

Très bonne pâte cuite dans un supplément du lait mais qui apporte du fondant à ce gratin c'est trés bon !
bisous et merci Jean

mercredi, 27 avril 2016, 14:56 # -

saveur sucrée

Tree bon gratin, bien moelleux, j'ai adore!. Bravo

mardi, 17 février 2015, 17:49 # -

Gioisa05

Trop bon les gratins de pâtes, j'en fais de temps en temps

vendredi, 13 février 2015, 15:02 # -

jeanmerode

merci a tous

jeudi, 12 février 2015, 11:14 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca fait tres longtemp que je n'ai pas fait de gratin de pates !

mercredi, 11 février 2015, 20:00 # -

italmo

superbe gratin de pates comme j'adore
bises Jean

mercredi, 11 février 2015, 19:10 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un bon gratin

mercredi, 11 février 2015, 18:50 # -

khadyja

On le fais souvent à la maison,bises du Sénégal jean

mercredi, 11 février 2015, 17:58 # -

fanfan

bon gratin !

mercredi, 11 février 2015, 17:30 # -

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