Gratin de filets de lieu noir aux courgettes

Une recette de gratin appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (8 votes)
12 Commentaires
206

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

650 Gr de filet de lieu noir2 Courgettes2 OignonsUne cac de curcumaUne cac de paprika15 Cl de creme fraicheHuile d oliveUne cas de persil ciseléSelPiment d espelette75 Gr de comté rapé2 Branche de thym frais

Préparation:

Epluché et émincé les oignons. Coupez en quart de lune les courgettes. Four a 200 degrés. recette Gratin de filets de lieu noir aux courgettes Mettre une poele sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faites-y-revenir les oignons, puis ajouter les courgettes, le thym émiété, sel, piment d espelette, le curcuma, le paprika, le persil. recette Gratin de filets de lieu noir aux courgettes Laissez cuire 5 minutes, incorporez la creme fraiche. Ajoutez le filet de lieu coupé en morceaux. Laissez cuire 7 a 8 minutes. recette Gratin de filets de lieu noir aux courgettes Mélangez doucement. Disposez dans un plat a gratin, parsemez de comté rapé. Enfournez pour faire gratiner. Sortir du four. recette Gratin de filets de lieu noir aux courgettes Servez

Une portion (env. 540 g) :
Calories 602 kcal   Protéines 48,4 g   Glucides 5,4 g   Lipides 32,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

rosinette

c est le genre de plat que j adore trop bon

motorola

belle recette j'adore motorola

Ils ont envie d'essayer

 206Mamounette69110, Stf et 204 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.