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Gratin de penne rigate à la parisienne

Magnifique et très bonne idée. - Catalina

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16 Commentaires
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recette Gratin de penne rigate à la parisienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de penne rigate 4 Tranches de jambon au torchon 250 Gr de champignons de paris 25 Cl de creme fraiche2 Échalotes Beurre150 Gr de comté rapé 2 Cas de chapelure SelPoivreGros sel

Préparation:

recette Gratin de penne rigate à la parisienne Faire cuire les pennes al dente. Epluchez et hachez les échalotes. recette Gratin de penne rigate à la parisienne Coupez les pied terreux de champignons Nettoyez-les avec une éponge humide. Puis coupez-les en petits dés. recette Gratin de penne rigate à la parisienne Mettre une poele sur feu moyen avec 25 gr de beurre, faite revenir les échalotes, les champigons, sel, poivre. Incorporez la creme fraiche, faire réduire Aa petit feu 5 minutes. Coupez les tranche de jabo en dés. Four a 200 degrés. recette Gratin de penne rigate à la parisienne Mélangez dan un plat a four les pennes regate, le mélange champignons a la creme, le jambon. Parseez de comté rapé et de chapelure. Enfourez pour faire gratiner. recette Gratin de penne rigate à la parisienne Sortir le plat du four. Servez.


Mots-clés: champignons, comté rapé, creme fraiche, échalote, jambon au torchon, penne rigate

Une portion (env. 220 g) :
 Calories 467 kcal   Protéines 20,0 g   Glucides 8,9 g   Lipides 35,6 g  

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16 commentaires

misterhyde

bonne idée simple mais quel delice

samedi, 27 octobre 2018, 17:07 # -

rosinette

excellent ton plat j adore

samedi, 27 octobre 2018, 16:14 # -

Nath Axelou

Humm ! simple et bon . Succès assuré .

samedi, 27 octobre 2018, 12:45 # -

Catalina

magnifique et très bonne idée
bisous

samedi, 27 octobre 2018, 07:58 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un beau gratin généreux, bisous

vendredi, 26 octobre 2018, 19:42 # -

cuisineenfolie

Un bon gratin! Bisous

vendredi, 26 octobre 2018, 17:02 # -

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