1. Recettes
  2. Endive

Hareng grillé aux endives moutardées

Une recette de plat proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
7 Commentaires
138
recette Hareng grillé aux endives moutardées

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Harengs de 200gr chacun environ2 Belles endives40Gr de beurreHuileMoutarde de dijonThymBouillon de volailleSelPoivre

Préparation:

Videz et nettoyez les harengs, bien les essuyez. Retirez le trongons des endives. recette Hareng grillé aux endives moutardées . Puis les mettre a cuire dans une sauteuse sur feu doux, avec le beurre, une petite louche de bouillon de volaille, sel, poivre. recette Hareng grillé aux endives moutardées Couvrir laisser cuire en tournant souvent les endives. Allumez le gril ou la plancha. Faire griller sur les deux cotés des harengs sel, poivre, thym émité. recette Hareng grillé aux endives moutardées . Dans une petit bol deux cas de moutarde de dijon detendue avec une cas de bouillon de volaille. recette Hareng grillé aux endives moutardées Nappez les endives avec la moutarde, puis les rouler pour les enrober. Dressez sur un plat de service, les endives, les harengs. recette Hareng grillé aux endives moutardées  . Servez


Mots-clés: beurre, bouillon de volaille, endive, hareng, moutarde de dijon

Une portion (env. 140 g) :
 Calories 513 kcal   Protéines 22,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 45,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

7 commentaires

fouine

justement on m'a donné des harengs et je ne savais quelle recette faire! voilà c'est fait!! bisous

vendredi, 17 janvier 2014, 22:49 # -

martine. 62

Je prend la recette , pour les endives moutardees .
Bises

vendredi, 17 janvier 2014, 22:08 # -

Mamyloula

aille aille aille, ce poisson pleins d'arêtes !!!!mais belle recette pour ceux qui aiment

mercredi, 15 janvier 2014, 17:01 # -

katcelau

bonne recette pour mon françois !!!bizzz kat

mercredi, 15 janvier 2014, 14:12 # -

rosinette

belle recette

mercredi, 15 janvier 2014, 13:30 # -

italmo

TRES BELLE TA RECETTE DE HARENGS

mercredi, 15 janvier 2014, 10:43 # -

lafeecrochette

Bonne recette mon cher Jean mais sans hareng pour moi ! Mais pour mon mari oui !
Bises et bonne journée.

mercredi, 15 janvier 2014, 09:51 # -

Votes

martine. 62, fouine et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Hareng grillé creme au citron vert et gingembre

Hareng grillé creme au citron vert et gingembre

 
recette Harengs grillés a la creme de raifort

Harengs grillés a la creme de raifort

 
recette Endives braisées aux maroilles

Endives braisées aux maroilles

 
recette Endives farcies

Endives farcies

 

Mots-clés