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Haricots beurre à la parisienne

Une recette d'accompagnement proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.90/5
4.9/5 (10 votes)
11 Commentaires
231
recette Haricots beurre à la parisienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

350Gr d haricots beurreGros selUne branche de thymUne gousse d ail3 ÉchalotesBeurreSelPoivreUn demi bouquet de persil7 Tomates cerises

Préparation:

Coupez les extremités des haricots beurre, puis les rincer. Epluchez et degermez la gousse dail. Mettre une casserole avec deux litre d eau, avec gros sel, le thym, la gousse d ail, sur feu vif, portez a ébullition. recette Haricots beurre à la parisienne . Baisser le feu mettre a cuire les haricots beurre 20 minutes environ, cuire a frémissement. Verifier la cuisson des haricots en gouttant un haricot. Pendant ce temps épluchez et hachez les échalotes. Hachez le persil. Dans une poele faire fondre une grosse noix de beurre, sur feu moyen, faites-ysuer les échalotes, ajoutez les haricots les tomates cerises, le persil haché. recette Haricots beurre à la parisienne . Servez bien chaud.


Mots-clés: ail, beurre, échalote, haricot beurre, persil, thym, tomate cerise

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 140 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,8 g   Lipides 5,4 g  

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11 commentaires

Invité

Et c'est très bon !!

samedi, 05 septembre 2020, 20:48 # -

popov

Slurp on essaye à midi

vendredi, 06 septembre 2013, 10:57 # -

Mamyloula

comme je les fais, c'est bon merci

lundi, 24 juin 2013, 14:33 # -

melayers

salut jean des bon haricot humm!!! belle préparation je passe faire un petit cou au amis bisou

dimanche, 23 juin 2013, 22:44 # -

indye

BON AVEC CE TEMPS POURRI ON PEU FAIRE TA BONNE RECETTE.
JE T4EMBRASSE

dimanche, 23 juin 2013, 21:56 # -

rosinette

haricots beurre j adore

dimanche, 23 juin 2013, 20:54 # -

Veronique

Pour moi aussi les haricots beurre, j'aime!!!!

dimanche, 23 juin 2013, 19:04 # -

Tatie

j'aime beaucoup les haricots beurre.merci.

dimanche, 23 juin 2013, 18:59 # -

pepi

miam , mes préférés les haricots beurre !

dimanche, 23 juin 2013, 18:52 # -

hanor

bons haricots

dimanche, 23 juin 2013, 16:52 # -

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