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Kipper grillé pommes de terre au four

Une recette de plat excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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8 Commentaires
241
recette Kipper grillé pommes de terre au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un kipper de 280 gr environun citron 2 grosses pommes de terregros sel une cas de persil haché 4 cas de creme fraichebeurrepoivre du moulin

Préparation:

Four a 180 degrés. recette Kipper grillé pommes de terre au four Lavez et brossez les pommes de terre. Dans un petit plat a four faire un lit de gros sel, disposez les pommes de terre, faites cuire une heure en surveillant. Allumez le gril. Vérifier la cuisson des pommes de terre avec la pointe d un couteau. Faites griller des deux cotés le kipper. Taillez en dent de loup le citron. Ouvrir légerement en les pommes de terre, mettre dans chaque 2 cas de creme fraiche, poivre du moulin, parsemer de persil. recette Kipper grillé pommes de terre au four Dressez sur un plat de service le kipper avec dessus une noix de beurre, sur le coté les demi citron, et les pommes de terre. Servez de suite.


Mots-clés: citron, creme fraiche, kipper, persil, pommes de terre

Pour 100 g :
 Calories 168 kcal   Protéines 10 g   Glucides 5 g   Lipides 11 g  

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8 commentaires

scqal

excellent,une très bonne idée pour mon barbecue ce week-end

mercredi, 03 juin 2015, 20:29 # -

makiace

Je connais pas ce poisson...mais ça à l'air très bon comme d'habitude !
Bizzz

mercredi, 03 juin 2015, 15:29 # -

italmo

oui encore un bon poisson avec les pommes de terre à la crème
j'aime bien ce poisson qui est excellent avec les pommes de terre
bises Jean

mercredi, 03 juin 2015, 14:28 # -

Notre am❤ur de cuisine

Trop bon! bizzz

mardi, 02 juin 2015, 20:14 # -

Catalina

un délice ....

mardi, 02 juin 2015, 19:24 # -

Anettes7024

Excellent!

mardi, 02 juin 2015, 19:10 # -

Mamyloula

tu aimes le poisson hein ! Jean bisous

mardi, 02 juin 2015, 18:04 # -

katcelau

encore un bon poisson !! bizz kat

mardi, 02 juin 2015, 17:26 # -

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