jeanmerode

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Langoustines mayonnaise au citron

Une recette de plat très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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8 Commentaires

239

recette Langoustines mayonnaise au citron

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 kg de langoustinesgros sel1O grains de poivrethymlaurierun oeufune cas de moutarde de dijonun citron25cl d huileselpiment de cayenne

Préparation:

Faire bouillir dans un faitout de l eau salée, avec grains de poivre, thym et une feuille de laurier. Faites-y cuire les langoustines 7 a 8 minutes, égouttez-les, laisser refroidir. recette Langoustines mayonnaise au citron Faites la mayonnaise : dans un petit saladier, un jaune d oeuf, la moutarde, sel, piment de cayenne, monter-la avec les 25 cl d huile, puis ajoutez le jus de citron a votre convenance. Servez.

Mots-clés: citron, gros sel, langoustines, mayonnaise

Pour 100 g :
Calories 338 kcal Protéines 6 g Glucides 17 g Lipides 25 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

8 commentaires

Mara des Bois

j'adore tes recettes merci a toi

mercredi, 25 septembre 2013, 19:35 # -

jeanmerode

merci dragonenor d apprecier mes recettes

mardi, 06 août 2013, 12:48 # -

rosinette

oh que oui de bonnes langoustines tu as faire une cure de crustacés

lundi, 05 août 2013, 18:10 # -

chevrefeuille14

Bonsoir jeanmerode,

je suis toujours là à regarder les recettes de tout le monde, sauf que je n'ai plus le temps pour le moment d'en mettre des miennes, en tous cas je pense à vous tous sur les foodies, j'espère que tu vas bien, biz et continue de nous régaler, merci

dimanche, 04 août 2013, 21:54 # -