Lisettes au vin blanc et piment
Une recette d'entrée sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Lissettes(petits maquereaux)3 oignonsUn piment rougeThymUne feuille de laurier20Cl de vin blancHuile d olive selPoivreUn clou de girofle
Préparation:
Eteter, vider et nettoyer les lissettes.. Coupez en deux le piment. Epluchez et émicez les oignons, les faire compotez dans une sauteuse sur feu doux, avec une cuiellér à soupe d huile d olive, sel, poivre. Puis ajoutez le piment, le thym emiété et la feuille de laurier. Four a 180 degrés.. Mouillez avec le vin blanc, faire bouillir cinq minutes.. Ranger les lissettes dans un plat à four, arrossez-les de sauce, mettre au four 7 a 10 minutes. Sortir du four, laisser refroidir, puis mettre au frais.
Publié par jeanmerode
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
jeanmerode
merci rouvres36,d apprecier mes recettes
Mamyloula
toujours de bonne recette
Mirabelle 54
Alors là je te prends ta recette illico, presto !! SUPER
italmo
MERCI JEAN TOUJOURS DES RECETTES SYMPATHIQUES
BISES
IANOU
Je ne connais pas non plus, merci
katcelau
je crois que je vais envoyer mon mari en vacances chez toi avec tout le poissons que tu fais !!!il ne pourra plus me dire qu il en mange jamais !!!!belle rscette !!!bizzz kat
Tatie
et hop pour mon mari. il aime merci Jean.
rosinette
super!!!