Ma pate a pizza
Une recette de pizza excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
300Gr de farine type 55,20gr de farine complete1 Sachet de levure boulangére de 8gr2 Cuilléres à soupe d huile d oliveUne pincée de sel15Cl d eau tiéde.
Préparation:
LEVAIN : une cuillére à soupe d eau tiède dans un petite bol, mettre le sachet de levure, delayez, repos 20 minutes. Dans un grand saladier les farines, faire un puits, mettez-y les 15 cl d eau, le sel, l huile d olive et le levain. Mélangez en incorporant peu à peu la farine.
Pétrissez la pate avec la paume de la main sur le plan de travail 10 minutes avec energie. Mettre la pate dans un saladier, couvrir d un torchon humide, repos 2 heures.
Mots-clés: farine, huile d olive, levure boulangère
Une portion (env. 130 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 54,9 g
Lipides 6,4 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
jolyne76, marianne83 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
40 commentaires
Mamyloula
et encore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mamyloula
et re encore et encore et encore on ne s'en lasse pas merci bises
jeanmerode
etaler et ganir la pate,cuire a 220 degrés 15 a 20 minutes,recette de pizza juste a coté sur la meme page
Invité
Combien de temp faut-il cuir la pate ? merci
lydie44
Maintenant, je vais pouvoir faire ma pâte à pizza!! cool!!!!!!!! merci jean et aussi à Mamyloula.
Mamyloula
encore et encore et encore faite aujourd'hui bisous
jeanmerode
merci ma petite pote,c est sympa,bisous
Mamyloula
On ne s'en lasse pas, facile et excellente merci encore et encore Jean bises
Mamyloula
Et voilà encore une fois et encore merci jean
la tite moi
J'essaierai cette recette, la mienne j'avoue qu'elle se fait dans la machine à pain.