Ma pate a pizza
Une recette de pizza excellente par jeanmerode
40 Commentaires
226 
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
300Gr de farine type 55,20gr de farine complete1 Sachet de levure boulangére de 8gr2 Cuilléres à soupe d huile d oliveUne pincée de sel15Cl d eau tiéde.
Préparation:
LEVAIN : une cuillére à soupe d eau tiède dans un petite bol, mettre le sachet de levure, delayez, repos 20 minutes. Dans un grand saladier les farines, faire un puits, mettez-y les 15 cl d eau, le sel, l huile d olive et le levain. Mélangez en incorporant peu à peu la farine.
Pétrissez la pate avec la paume de la main sur le plan de travail 10 minutes avec energie. Mettre la pate dans un saladier, couvrir d un torchon humide, repos 2 heures.
Mots-clés: farine, huile d olive, levure boulangère
Une portion (env. 130 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 54,9 g
Lipides 6,4 g
Publié par jeanmerode
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
jolyne76, marianne83 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
40 commentaires
jeanmerode
merci soua,pour ton gentil commentaire
Soua
Jean ta pâte à pizza est excellent, je n'ai pas attendu 2h lol (1h30), car ça à doubler de volume au bout de 1h30... Merci
hanor
je vais l essayer,, merci jean
jen
Merci beaucoup pour cette recette de pâte à pizza.
Je l'essaierai, c'est sûr !
Pour info, je fais toujours cuire ma pizza au bbq .
Je te souhaite une très belle journée.
Jen.
Mamyloula
J'en ai une autre d'un foodinaute, mais je vais aussi essayer la tienne (c'est peut être la même) merci
la caille
je vais essayer ta recette , j'en ai testé d'autres mais sans plus !!
lafeecrochette
Réussie ta pâte, c'est meilleur quand c'est fait maison !
Bisous.
isa1
une bonne petite pizza,tu m'a donné envie,ce soir je m'en fait une
ma truffe
belle pâte,j'attend la garniture,je commence à avoir faim,biz
Mirabelle 54
Elle est super ta pâte à pizza,il m'arrive juste d'ajouter un peu d'origan dans la pâte pour la parfumer !