Marmite du pecheur
Magnifique pour les amateur de poisson bravo bisous - Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
Une daurade royale de 420gr environune seiche de moyenne grosseur4 grosses crevettes roses3 oignons2 pommes de terreune branche de célerithymune dose de safranune feuille de laurier20cl de fumet de poisson20gr de beurreune cas d estragon hachéune gousse d ailselpoivre
Préparation:
Epluchez et émincez les oignons. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Coupez en petits tronçons la branche de céleri. Nettoyez la seiche, coupez le blanc en laniéres, les tetes en morceaux.
Mots-clés: ail, céleri, crevettes, daurade royale, estragon, gambas, oignons, pommes de terre, safran, seiches, thym
Une portion (env. 500 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 44,7 g
Glucides 24,9 g
Lipides 14,9 g
Publié par jeanmerode
Votes
Rosy, martine. 62 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
CreMina
je prend sans hésiter !!!!
Mirabelle 54
Jean tu me fait vraiment saliver avec ton plat. Quelle belle marmite !!
katcelau
je ss pas poisson mais cela ma l air super appetissant.je vais le montrer a mon mari sa va lui plaire !!! bizzz kat
mamounette69110
oh lala trés trés appétissant que de beaux poissons , bises !!!!
Tatie
merci bien Jean.
IANOU
Belle marmite, que de bonnes choses
rosinette
très belle marmitte et que du beau poisson
italmo
magnifique cette marmite bisous
Mamyloula
Magnifique pour les amateur de poisson bravo bisous
marina974
Waou quel plat!