Mayonnaise au paprika

Une recette d'accompagnement facile et rapide par jeanmerode

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7 Commentaires
285

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Jaune d oeufUne cuiellére à soupe de moutarde de dijon25Cl d huile d oliveUne cuiellére à café de paprikaUne demi de curcumaSelUn citron

Préparation:

Dans un saladier, jaune d oeuf, moutarde, sel, remuez. Puis montez a l huile d olive peu a peu, fouettez bien. Ajoutez le jus du citron, incorporez le paprika et le curcuma. Verifier l assaisonnement. Servir (perso avec des bulots).

Une portion (env. 60 g) :
Calories 361 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 38,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

fati0411

miammmm

lydie44

trés bien, je vais essayer.

hanor

a essayer merci jean

pepi

impecc !! c 'est bon

Mamyloula

bonne variante merci

Veronique

parfait!

la tite moi

J aime

Votes

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