Mes chocolats
Une recette de dessert très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
480gr de chocolat noir(perso nestlé dessert 52/1OO de cacao)extrait de vanillemoule en silicone
Préparation:
Cassez en petits morceaux 400 gr de chocolat., Les mettre dans un saladier avec trois gouttes d extrait de vanille.Faire fondre doucement dans un bain marie, temperature 50 degrés. Sortir le bol du bain marie, incorporez les 80 gr de chocolat restant en morceaux faites descendre la temperature a 30 degrés, lisser bien.. Remplir les moules en silicones, lisser le dessus des moules.Mettre au frais une heure environ.Demoulez sur un plat. Dégustez.
Mots-clés: chocolat noir, extrait de vanille
Publié par jeanmerode
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22 commentaires
Dailys
Ils sont trop beau !!! Bravo Jean
Tatie
comme ils sont beaux tes chocolat Jean.merci. bises.