Mixed gril de la mer
Une recette de plat maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
10 Filets de rougets10 Sardines en filets4 GambasHuile d oliveThymOriganRomarinPaprikaUn citronUne cas de persil hachéUne gousse d ailSelPoivre
Préparation:
Dans une assiette faire mariner les filets de rougets, de sardines et les gambas, avec une cac d origan, une de romarin, une de paprika, la gousse d ail écrasée, thym émiété, une cas d huile d olive, sel, poivre.. Four a 220 degrés. Coupez le citron en dent de loup. Mettre sur une plaque a patisserie garnie d un papier sulfurisé, les filets de poissons et les gambas, arrossez de la marinade. Enfournez pour 5 minutes juste sous le gril du four.. Sortez la plaque, disposez sur un plat de service les rougets, les sardines et les gambas. Aurtour les demi citron. Parsemez de persil.. Servez
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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16 commentaires
wakanda
oulala que ca donne envie ca !!!
katcelau
hummm bien grillé j aime !! bizzz kat
italmo
SUPER JOLI. UNE TRES BELLE ASSIETTE DE LA MER
BISOUS JEAN
la caille
ouah!! quel beau plat !!! ça donne envie !!! A+
Oh la gourmande
Hum miam miam moi je prends le tout....
fanfan
Je te laisse les sardines !