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Moules au vinaigre de cidre

Une recette d'apéritif facile et rapide par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
250
recette Moules au vinaigre de cidre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un demi litre de moules5 petits oignons4 tiges verte d oignonsune gousse d ail10 brins de persil10 cl dee vinaigreselpoivre du moulin.

Préparation:

Lavez, grattez et nettoyez les moules. recette Moules au vinaigre de cidre . Mettre une grande poele sur feu vif, avec le vinaigre, ajoutez les moules sel, poivre du moulin. Couvrir et laisser les moules souvrie. Epluchez et émincez les petits oignons. Epluchez et hachez la gousse d ail. Hachez le persil. Coupez en rodelles les tiges vertes d oignons. Décoquillez les moules. Filtrez le jus des moules. Dans un petit saladier mélanger moules, oignons émincés, persil, ail haché, tiges vertes des oignons. Reouvrir de jus. recette Moules au vinaigre de cidre Mettre au frais. Bonne apero.


Mots-clés: ail, moules, persil, petit oignon, vinaigre de cidre

Une portion (env. 510 g) :
 Calories 470 kcal   Protéines 61,4 g   Glucides 30,7 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

jeanmerode

merci Huguette , c est pour l apero

jeudi, 02 octobre 2014, 19:45 # -

hanor

recette a garder bizz

jeudi, 02 octobre 2014, 18:51 # -

campanule

hummmmmmm

samedi, 13 septembre 2014, 23:37 # -

fouine

j'en ai gouté une fois , j'ai trouvé ça très bon , merçi de nous donner la recette, je vais pouvoir la faire ! bisous

dimanche, 07 septembre 2014, 21:27 # -

Anettes7024

C'est ce que maman faisait aussi....!!!! C'est bon, hein?

dimanche, 07 septembre 2014, 16:49 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fouine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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