Moules d espagne farcies
Une recette d'entrée proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
40 moules d Espagne 150 gr de beurre 3 cas de persil haché une gousse d ail jus d un citronselpiment d espelette une branche de thym10 cl de vin blanc sec
Préparation:
Epluchez et oilez la gousse dail. Préparez le beurre : mélangez dans un petit bol, le beurre mou, le jus de citron, l ail, le persil, sel, piment d espelette. Filmez et mettre le beurre au frais,
Mots-clés: ail citron, beurre, moules d Espagne, persil, piment d espelette, thym, vin blanc
Une portion (env. 130 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,2 g
Lipides 40,5 g
Publié par jeanmerode
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Kilomètre-0
hummm c'est bon :--)
makiace
Elle font envie ces moules farcies ! Bisous
lafeecrochette
J'adore les moules cuisinées comme ça !
rosinette
Elles sont bien belle s tes moule et farci sûrement un regal
Bisous
La Cuisine des Minous
ça c'est un vrai régal je pratique cette recette avec un beurre d'escargot
maison bien sur relevé d'une pointe de Pastis