Mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120Gr de chocolat noir100Gr de blabc d oeufUne pincée de selUn sachet de sucre vanillé15Gr de beurre
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.. Dans un saladier montez les blancs d oeufs en neige, avec la pincée de sel, a la fin incorporez le sucre vanillé.. Mélangez doucement le chocolat fondu avec les blancs d oeufs montés, en plusieurs fois ; incorporez peu a peu.Mettre dans des coupes, laisser au frais deux heures au moins.. Servez, décorez de vermicelles colorés.
Mots-clés: beurre, chocolat noir, oeuf, sucre vanillé
Une portion (env. 60 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 11,6 g
Lipides 17,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
choupette two, Dans Ma Cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
Veronique
je prends sans hésitation bien sûr!
Tatie
merci et bonne mousse au chocolat miammm,
Mamyloula
miam miam le chocolat !!!!
Dailys
Hummm une bonne mousse fondante
lydie44
Hummmmm!!!! un seul mot "délicieux" (A consommer sans modération!!!!!!!!!!) A+.
Rosy
Bonjour Jeanchou,
encore une recette pour mes bourrelets mais si c'est bon ,je m'en fou
De gros bisous
italmo
DELICIEUX JEAN UN BON PETIT DESSERT QUE J'AIME