Muffins au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
130Gr de farine20Gr de maizena60Gr de sucreUn sachet de sucre vanillé3 Cas de laitUne de creme fraicheUn oeufUn demi-sachet de levure60Gr de beurreUne pincée de sel120Gr de chocolat a 70
Préparation:
Au bain marie, une casserole d eau sur feu doux, un bol, mettre a fondre le beurre et le chocoat en morceaux.. Four a 200 degrés. Dans un saladier, faire blanchir au fouet l oeuf et les sucre, puis ajoutez la farine, la levure, le sel, la maizena, puis le lait bien lisser. Ajoutez la creme fraiche au chocolat des que celui-ci est fondu, bien mélanger.. Incoroporez les deux appareils, remplir les moules a muffins.. Enfournez pour 10 a 12 minutes en surveillant.. Laisser refroidir et démoulez. Servez
Mots-clés: beurre, chocolat, creme fraiche, farine, maizena, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 120 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 56,2 g
Lipides 22,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Gioisa05
J'en prends un pour le goûter !!