Naans au fromage
Une recette d'accompagnement sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
200Gr de farine5Gr de levure fraiche boulangéreUn yaourtUne pincée de sucreUne de selUne cas d huile7Cl d eau chaude6 Portions de vache qui rit
Préparation:
Mettre la levure émiétée dans un petit bol avec la pincée de sucre et deux cas d eau chaude. Couvrir laisser reposer dix minutes. Dans un saladier la farine, la cas d huile, la pincée de sel, le yaourt, mélanger. Ajoutez le levain, petrir une dizaine de minutes. Formez une boule, couvrir d un torchon, laisser lever deux heures a deux heures trente. Four a 24O degrés. Coupez la pate en deux, etaler les deux boules, mettre sur chaque 3 portions de vache qui rit, refermez. Etalez en rond a la main, ou au rouleau mais doucement. Enfournez sur des plaques huilées, pour 8 minutes en surveillant. Sortir les naans, metre sur un plat servez chaud.
Mots-clés: farine, levure, vache qui rit
Une portion (env. 100 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 36,2 g
Lipides 3,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
rosinette, coccinelle99 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
jeanmerode
merci coccinelle,c est sympa,bisous
coccinelle99
C'est très bon
rosinette
je connais pas mais ça me plait
jeanmerode
merci cathy
Dans Ma Cuisine
Délicieux !
jeanmerode
c est des pains indiens
Soua
je ne sais pas du tout ce que c'est, à moi de le découvrir en le réalisant au plus vite
katcelau
comme ma truffe a tester !!bizzz kat
Ma truffe 2
à faire au plus vite,miam,miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
fanfan
Miam , ça c'est trop bon ! Avec un bon plat hindou , c'est extra ! Bisous