Oeufs au plat savoyard

Une recette de plat inventive par jeanmerode

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19 Commentaires
240

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Œufs 420 Gr de pommes de terre a chair ferme 100 Gr de beaufort ou d émmental de savoie Un morceau de baguette BeurreHuileUn demi bouquet de ciboulette Une branche de thymSelPoivre

Préparation:

Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre. Coupez le morceau de baguette en 4 croutons. Les faire toaster. recette Oeufs au plat savoyard Mettre su feu vif une poele avec une cas d huile et 30 gr de beurre, faites-y sauter les pommes de terre et la branche de thym, en remuant souvent. recette Oeufs au plat savoyard Lorsqu elles sont dorées et a point, faire des trous, cassez-y les oeufs. recette Oeufs au plat savoyard Coupez le beaufort en dés et ajoutez-les a la poele. Salez et poivrez, laisser cuire a votre convenance. Parsemez de ciboulette ciselée. Disposez autour les croutons. recette Oeufs au plat savoyard Servir dans la poele.

Une portion (env. 420 g) :
Calories 634 kcal   Protéines 33,6 g   Glucides 33,6 g   Lipides 33,6 g  

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19 commentaires

la caille

sympa ta poélée !!

marylineH

Super idée bisoussssssssssssssssssssss Jean

Mamyloula

ah des oeufs miam

Ma truffe 2

ho ça me plait ,bizzzzzzzzzzzzzzzz

lele85

ca donne super envie miammmmm

marine moretti

Ça donne vraiment envie miam! Vivement que j'accouche pour pouvoir en manger ! Merci pour cette recette.

italmo

SUPER BONNE IDEE MOI QUI AIME LES POMMES DE TERRE AVEC LES OEUFS
TRES BELLE TA POELEE
BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jai trouver un menu pour la semaine !!

fanfan

Pour plus tard ! Hihihaha Bisous

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martine.62, PATALVA et 8 autres ont voté.
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