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Omelette saucisses et pommes de terre

Une recette d'omelette très facile par jeanmerode

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14 Commentaires
185
recette Omelette saucisses et pommes de terre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Œufs 2 Saucisses fumées de 120 gr chacune environ 3 Pommes de terre a chair ferme de moyenne grosseur Une cac de thym émiété Une cac de persil haché Huile d olive Une cas de creme fraiche SelPoivre

Préparation:

Faire cuire a feu doux dans une poele avec une cas d huile d olive les 2 saucisses. recette Omelette saucisses et pommes de terre Epluchez et coupez en dés les pommes de terre. Retirez les saucisses, les couper en rondelles, reservez. Dans la poele ou a cuit les saucisses, rajoutez une cas d huile d olive, faites-y sauter et cuire les pommes de terre, sel, poivre, thym. recette Omelette saucisses et pommes de terre Dans un bol battre les oeufs, la creme fraiche, sel trés peu, poivre. recette Omelette saucisses et pommes de terre Mettre une poele sur feu vif avec une cas d huile d olive, faites-y cuire l omelette, disposez dessus le mélange saucisse pommes de terre. Parsemez de persil. Faites glisser l omelette sur un plat de service. recette Omelette saucisses et pommes de terre Servez avec une salade.


Mots-clés: huile d olive, œufs, pommes de terre, saucisses fumées, thym

Une portion (env. 380 g) :
 Calories 553 kcal   Protéines 22,7 g   Glucides 22,7 g   Lipides 34,1 g  

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14 commentaires

lyly59

une bien belle omelette

mercredi, 24 février 2016, 18:40 # -

Anettes7024

C'est ce que j'appel une belle omelette, bien appétissante

mercredi, 24 février 2016, 18:01 # -

cuisinette

très bonne omelette jean merci.bises.

mercredi, 24 février 2016, 17:18 # -

katcelau

sa c est une bonne omelette !!!! hummmm j aime bizzz kat

mercredi, 24 février 2016, 17:18 # -

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