Pain perdu aux noisettes
Une recette de dessert simple et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 belles tranches de pain d une miche de campagne de 2cm epaisseur60gr de noisettes de cortiquées2 oeufs15cl de lait3 Cuillére de sucre en poudre60gr de beurre.
Préparation:
Passer les noisettes au mixer pour les reduire en morceaux. Battre les oeufs avec le lait et 2 cuilleres de sucre das un plat creux. Tremper les tranches de pain dans le mélange obtenu.
Faire chauffer une grande poele sur feu vif avec le beurre sans le laisser bruler. Metter les tranches de pain imbibées dans la poele, laisser dorer 1 minute de chaque coté. Saupoudrer de sucre et de noisettes.
Server aussitot
Une portion (env. 90 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 1,9 g
Lipides 24,4 g
Publié par jeanmerode
ma truffe
je ne connaissais pas cette variante , mais ce côté un peu croquant dois etre dinvin, merci bizzzzzz