Panais laqués
Une recette d'accompagnement originale par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Beaux panais25Gr de beurre4 Cuielléres à soupe de miel toutes fleursUne cas de sauce soja5Cl de bouillon de volailleSelPoivreQuatre épices
Préparation:
Epluchez et coupez en quartiers les panais. Dans une sauteuse sur feu tres doux, le beurre, les morceaux de panais, le bouillon de volaille, le miel, la sauce soja, sel, poivre et une pincée de quatre épices.Tournez souvent les panais en arrossant, ajoutez un peu de bouillon de volaille ou d eau au besoin. Bien faire laquer les panais. Servir.
Mots-clés: bouillon de volaille, miel, panais, sauce soja
Une portion (env. 20 g) :
Calories 54 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 5,0 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
rosinette
très bon légume un peu gazeux a a a
hanor
très bon légume
pentrez
Un légume "oublié" qui est bien bon
Rosy
Bonsoir Jeanchou
Je vais bientôt fermer mon ordi aussi ,je passe faire un tour avant
Que tes panais sont jolis ,j'adore ils devaient être succulents
Miam maiam
gros bisous