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Pavés de thon germon au lard grillé

Une recette de plat proposée par jeanmerode

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recette Pavés de thon germon au lard grillé

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de thon germon de 150gr2 Tranches de lard fumé de 80 gr chacune environUne tomateUne cac de purée de pimentFleurs de selHuile d oliveThym émiétéPluches de persil platUne tranche de citron

Préparation:

Allumez le gril ou la plancha, faites-y griller les deux tranches de lard des deux cotés bien croustillantes, reserver. recette Pavés de thon germon au lard grillé . Huilez les pavés de thon, les faire griller sur les deux faces, purée de piment quand vous les retournez, fleurs de sel. recette Pavés de thon germon au lard grillé . Emondez la tomate, la faire légerement griller. Dressez sur un plat de service, pavés de thon, tranches de lard, rondelle de citron, pluches de persil. Arrossez d un trait d huile d olive. recette Pavés de thon germon au lard grillé . Servez 


Mots-clés: citron, hulie d olive, lard fumé, persil, piment, thon germon

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 578 kcal   Protéines 24,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 50,8 g  

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6 commentaires

rusty

franchement je viens faire cette recette, elle casse pas brique,

mardi, 29 avril 2014, 21:08 # -

italmo

TRES TRES BELLE RECETTE DE THON ET AVEC DU LARD SUPER

lundi, 21 avril 2014, 06:44 # -

Mamyloula

Ca je sais que c'est bon hummmmmmmmmmmmmmmmmmm

samedi, 19 avril 2014, 12:52 # -

rosinette

j aime beaucoup l association des deux

samedi, 19 avril 2014, 10:57 # -

Anettes7024

Moi aussi j'aime bien

samedi, 19 avril 2014, 08:31 # -

katcelau

belle recette j aime le thon!!!! ah ah !!!!je garde !!bizzz kat

vendredi, 18 avril 2014, 18:34 # -

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