Petites pommes de terre au romarin,ail et piment
Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
9 Petites charlotte3 Gousses d ailUne cas de romarin sec2 Piments oiseauxHuile d oliveSel5Cl de bouillon de volailleUne cas de persil haché
Préparation:
Epluchez et tournez les pommes de terre. Lavez les et bien les séchez.. Dans une sauteuse une cas d huile d olive, feu moyen, faites -y dorer de tous cotés en remuant souvent les pommes de terre. Ajoutez les gousses d ail en chemise, le romari et les piments. Arrossez de 2 a 3 cas de bouillon de volaille, baisser le feu a doux, salez et couvrez la sauteuse.. Finir la cuisson, les pommes de terre doivent etre tendre, mais encore ferme. Dressez dans un plat de service parsemez de persil. Servez.
Mots-clés: ai, charlotte, huile d olive, persil, piment, pommes de terre, romarin
Une portion (env. 40 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 13,0 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Lauranou
Manger ces pommes de terre est un régal avec de bons oeufs au plat hum!
bises
IANOU
Elles ont l'air tellement fondantes
martine. 62
Appétissantes , bien dorées ,
Bises
Tatie
bonne recette. merci.
Veronique
petites pdt bien épicées, j'adore
rosinette
exellent !!j adore
choupette two
miam !!!
mamounette69110
de bonnes pommes de terre hummm !!
Mamyloula
encore du piment oh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises
foufoune74
Fantastique