Petites pommes de terre au romarin,ail et piment
Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
9 Petites charlotte3 Gousses d ailUne cas de romarin sec2 Piments oiseauxHuile d oliveSel5Cl de bouillon de volailleUne cas de persil haché
Préparation:
Epluchez et tournez les pommes de terre. Lavez les et bien les séchez.. Dans une sauteuse une cas d huile d olive, feu moyen, faites -y dorer de tous cotés en remuant souvent les pommes de terre. Ajoutez les gousses d ail en chemise, le romari et les piments. Arrossez de 2 a 3 cas de bouillon de volaille, baisser le feu a doux, salez et couvrez la sauteuse.. Finir la cuisson, les pommes de terre doivent etre tendre, mais encore ferme. Dressez dans un plat de service parsemez de persil. Servez.
Mots-clés: ai, charlotte, huile d olive, persil, piment, pommes de terre, romarin
Une portion (env. 40 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 13,0 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Ô Délices De Nanou
Délicieusement délicieux !
palmentu
tres bonne idée de cuisson
lafeecrochette
Super bon, j'adore ces pommes de terre !
italmo
J'ADORE CES PETITES POMMES DE TERRE