jeanmerode

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Petits flans au chocolat

Une recette de flan excellente par jeanmerode

Recette de cuisine 4.94/5

4.9/5 (16 votes)

24 Commentaires

156

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100Gr de chocolat à cuire100Gr de sucre Un sachet de sucre vanillé50 Cl de lait5Cl de rhumBeurre3 Oeufs

Préparation:

Four a 160 degrés. Dans une casserole faire bouillir le lait avec les sucres. Dans un saladier au bain marie, faire fondre le chocolat avec une noix de beurre, puis incorprez-y les oeufs, ajoutez le rhum, bien mélanger, versez le lait dessus petit a petit, bien lisser. recette Petits flans au chocolat Répartir ce mélange dans des ramequins, faire cuir 2O minutes environ au bain marie, en surveillant. Sorte-les. Laisser refroidir. Mettre au frais une heure.

Mots-clés: chocolat, lait, rhum, sucre, sucre vanillé

Une portion (env. 150 g) :
Calories 256 kcal Protéines 6,1 g Glucides 30,7 g Lipides 7,7 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

24 commentaires

Veronique

avec du rhum, super je vais essayer

jeudi, 20 juin 2013, 18:45 # -

Rosy

et hop encore un petit bourrelet pour bibi
mais qu'est ce que c'est bon tout cela
Je vais chez ma voisine tout à l'heure
pour son anniversaire
Bisous mon Jeanchou

jeudi, 20 juin 2013, 14:25 # -