Petits poivrons a l huile d olive
Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Petits poivronsUn morceau de pimentUne gousse d ailUne demi cac de thymUne demi de romarinUne feuille de laurierHuile d oliveUn petit bocal
Préparation:
Four a 200 degrés.Mettre sur une plaque a patisserie, les poivrons faites-les griler au four. Dés que la peau cloque, sortez-les et enfermez-les dans un sac plastique. Epluchez la gousse d ail, coupez-la en pétales. Epluchez les poivrons.Mettre dans le bocal, en intercalant, morceau de piment, poivron, petales d ail feuille de laurier en petits morceaux, thym, romarin. Couvrir d huile d olive. Fermer le bocal.Conserver dans un endroit frais a l abri de la lumiére.
Publié par jeanmerode
9 commentaires
marylapirate
Bonjour jean, je ne connaissais pas cette recette, c'est super de les conserver ainsi et ça doit être très bon. J'enregistre, et je vais essayer de faire... Merci pour cette idée..!!
Mamyloula
bravo bisous
PATALVA
Bonne idée pour les conserver , il n'y a pas toujours de la place au congel . Bisous
rosinette
exellent pour mettre sur les pizz
italmo
de bons petits poivrons
hanor
miamm je prends bizz
jeanmerode
je dirais deux mois,mais ils sont toujours mangés avant,
fanfan
Tu peux les conserver combien de temps ? Bisous
Anettes7024
Bonne idée!