Pilons de poulet à la texane
Une recette de poulet sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
8 Pilons de poulet Un oignon 2 Gousses d ail Thym Une cas d origan séché 2 Cas de moutarde de dijon 2 Cas de miel 2 Cas de worscestershice sauce 3 Cas de ketchup Huile d olive 3 Piments oiseaux Jus d un citronSel
Préparation:
Epluchez l oignon et la gousse d ail. Mixez-les. Dans un plat creux mettez les pilons de poulet.Tous les ingredients de la marinade : oignoon, ail, moutarde, miel, ketchup, worscestershice sauce, thym émiété, origan, piment oiseau écrassé, jus du citron, 3 cas d huile d olive, sel. Filmez et laissez mariner 3 heures au frais.Four a 200 degrés. Disposez dans un plat à four les pilons de poulet. Enfournez pour 30 minutes environ, en arrossant souvent les pilons de leur marinade.Sortir les pilons du four. Dressez dans un plat de service avec des potatoes. Servez
Mots-clés: ail, citron, huile d olive, ketchup, miel, moutarde de dijon, oignon, origan, pilons de poulet, piment oiseau, thym, worcestershice sauce
Une portion (env. 100 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 17,2 g
Lipides 10,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
Sauvage, Invité et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
Invité
Impossible de les faire croustillants.. 30min, 45min, 200deg, 230deg... Rien n'y fait et plus on arrose moins ça croustille !! Un conseil ?
Vevee
C'est tres bon !
jeanmerode
merci Sauvage,pour ton commentaire, c est sympa,a bientot
Sauvage
Recette géniale . Je l'ai réalisée sans "presque d'adaptation". ma fille et moi ont adoré.
makiace
Humm encore une bien belle recette bien parfumée !tu nous gâtes Jean !
Bizzzzz
marie-jo
bonjour Jean en voilà encore une pour ma collection hihi merci tes recette me mettent l eau a la bouche bisou
jeanmerode
pour ceux qui aime pas la sauce worscestershice,remplacez par de la sauce soja ou vinaigre balsamique,merci a tous
Gioisa05
Miam !! bien croustillant
mais sans la sauce work truc !! jamais gouté mais ça me branche pas trop les sauces toutes prêtes !!
Ma truffe 2
j'adore ,bizzzzzzzzzzzzz
katcelau
je connais cette sauce et je ne peu pas dire que je l aime !!!je ss comme mamyloula moi et les anglais !!!!! mais ta recette est bien belle bizzz kat