Pilons de poulet au miel et épices
Servir avec un riz basmati
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Pilons de poulet2 Cuielléres à soupe de miel5Cl de sauce sojaUne cuiellére à café de paprikaUne de curcumaUne de quatre épiceUne de cumin moulu2 Gousses d ailUn citronThymUne feuille de laurierHuileSel
Préparation:
Dans un plat creux mélanger, les épices le miel, le soja, les gousses d ail écrasée, le jus du citron, du thym émiété, une feuille de laurier avec les pilons de poulet, bien mélanger pour enrober les pilons de sauce, mettre au frais une heure.. Four a 160 degrés. Dans une sauteuse sur feu vif metttre une cuiellére à soupe d huile, faites-y dorer les pilons. Baisser le feu a doux, ajoutez la marinade, laisser cuire 5 minutes.. Enfournez pour 12 a 15 minutes, en tournant et arrossant souvent les pilons avec leur jus de cuisson pour qu ils soient uniformément grillés.Servir avec un riz basmati.
Mots-clés: citron, cumin, curcuma, laurier, miel, paprika, pilon de poulet, quatre épices, sauce soja, thym
Publié par jeanmerode
Votes
francis, Mamie Dadine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
97 commentaires
lilou
Jm trop le sucré salé donc je suis entrain de tester pour ce soir... miam miam
Invité
Super! Recette délicieuse
jeanmerode
départ dans une sauteuse sur feu vif,puis dans le four pour finir la cuisson
pepere94
pas compris la recette c est cuit sur le feu ou au four
fati0411
miammmmmmmmmmmmm
choupinette
Au vu des commentaires, c'est une recette non seulement à garder mais surtout, à faire au plus vite...Merci Jean pour cette recette
chevrefeuille14
j'aime et je vais faire rapidement merci à toi, biz
LoCoquelicot
Encore une belle recette, qui fait tres envie.
jeanmerode
merci gamoque d apprecier mes recettes
jeanmerode
merci pour ton gentil commentaire phatty,c est sympa,gros bisou