Pizza saucisse,jambon,courgette,poivrons
Superbe pizza jean bises - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
Pate a pizza 320gr dans mes recettes.Garniture2 saucisses(genre toulouse)4 tranches de jambonune courgette7 petits oignons7 petits poivrons différentes couleurs2 gousses d ail10 tomates cerises15cl de coulis de tomateoriganune boule de mozarella120gr d emmentalcopeaux de parmesanhuile d oliveselpoivre
Préparation:
Epluchez et coupez en rondelles fines les petits oignons. Retirez les pedonculs des poivrons. Coupez en rondelles la courgette.. Dans une sauteuse, sur feu moyen, une cuiellére à soupe d huile d olive, faites dorer les saucisses et les rondells de courgette. Sortez les courgettes et les saucisses., Coupez les saucisses en rondelles. Faites suer les rondelles d oignons, ajoutez une cuiellére à café d origan, les gousses d ail écrasées, et les poivrrons, retirez les poivrons lorsqu ils sont légérement cuits. Mouillez avec le coulis de tomate, sel, poivre, faire réduire, sauce bien épaisse. Coupez en petits dés la mozarella. Four a 250 degrés.. Etalez la pate à pizza, ma pate a pizza cliquer ici, la mettre sur une plaque à patisserie farinée. Etaez sur la pate la sauce tomate, les rondelles de saucisses, les rondelles de courgettes, les poivrons, la moitié des fromages ? Les petites tomates11 le jambon en chiffonade.. Parsemez du reste de fromage et copeaux de parmesan. Enfournez pour 15 a 20 minutes en surveillant.. Servez sur une planche avec huile pimentée.
Mots-clés: ail, coulis de tomate, courgette, emmental, huile d olive, jambon, mozarella, oignon, origan, parmesan, pate à pizza, poivron, saucisse, tomate
Pour 100 g :
Calories 70 kcal
Protéines 1 g
Glucides 11 g
Lipides 0 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Veronique
miam, ça donne trop envie, très bonne idée
rosinette
bien complète ta pizza tu m étonne qu' emilie ce soit régaler quand c est fait maison c est toujours bon
marina974
Punaise j ai une envie de pizza en ce moment moi!