Poireaux vinaigrette aux baies roses
Belle recette légère ce soir foot alors - rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Beaux poireauxGros selUne cas de baies rosesMoutarde de dijonVinaigre de cidreHuileUne cac de persil hachéSelPoivre
Préparation:
Nettoyez et coupez les poireaux retirez le vert, et coupez les blancs en deux. Puis les faire cuire a l eau salée.Pilez les baies rose légérement. Faire la vinaigrette, dns un bol une cas de moutarde, 2 de vinaigre, sel, poivre, 5 d huile, émulsionnez. Ajoutez le persil et les baies roses.. Sortez les poireaux, laisser -les refroidir. Dresse sur un plat de service au milieu le bol de vinaigrette, autour les poireaux.. Servez
Mots-clés: baies roses, persil, poireaux
Une portion (env. 150 g) :
Calories 44 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 4,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
calamity-jane, IANOU et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
IANOU
simple, beau et bon
calamity-jane
j'adore les poireaux mais en ce moment les légumes sont fâchés avec moi ce sera quand tout sera terminé
bisous
mamounette69110
humm ça j'aime miam !!
italmo
BELLE RECETTE DU SOIR BISES JEAN
rosinette
belle recette légère ce soir foot alors ....hihi
Mamyloula
très belle recette bisous
Veronique
j'aime beaucoup les poireaux et en plus ta vinaigrette me plaît bien
martine. 62
Elle est belle ta vinaigrette! !!! Je prend ta recette
Bises
katcelau
J AIME §§§EN PLUS DU VERT§§§ C EST BON POUR LE REGIME §§AVEC TOUS LES BONS GATEAUX QUE TATIE NOUS FAIT§§§§ BIZZZZ KAT
fanfan
pour la cuisson des poireaux , comme j'ai réussi à tirer les vers du nez à Jean,je vous la donne !
dans 1 l et demi d'eau avec du gros sel , feu moyen , 15/20 mn
Merci mon cuistot préféré ! hihi