Poireaux vinaigrette aux baies roses

Belle recette légère ce soir foot alors - rosinette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Beaux poireauxGros selUne cas de baies rosesMoutarde de dijonVinaigre de cidreHuileUne cac de persil hachéSelPoivre

Préparation:

Nettoyez et coupez les poireaux retirez le vert, et coupez les blancs en deux. Puis les faire cuire a l eau salée. recette Poireaux vinaigrette aux baies roses Pilez les baies rose légérement. Faire la vinaigrette, dns un bol une cas de moutarde, 2 de vinaigre, sel, poivre, 5 d huile, émulsionnez. Ajoutez le persil et les baies roses. recette Poireaux vinaigrette aux baies roses . Sortez les poireaux, laisser -les refroidir. Dresse sur un plat de service au milieu le bol de vinaigrette, autour les poireaux. recette Poireaux vinaigrette aux baies roses . Servez


Mots-clés: baies roses, persil, poireaux

Une portion (env. 150 g) :
Calories 44 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 4,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

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12 commentaires

Tatie

merci pour ta recette. bises.

pepi

avec des choses toutes simples , tu nous fais une belle assiette !!

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