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Pommes de terre sautées a la hongroise

Une recette d'accompagnement facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.59/5
4.6/5 (22 votes)
34 Commentaires
266
recette Pommes de terre sautées a la hongroise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de pommes de terre a chair ferme(charlote)2 OignonsUne grosse tomateUne cuiellére à soupe de paprikaUn demi bouquet de persilHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, rincez-les sous un filet d eau froide. Epluchez et émincez les oignons. Emondez la tomate et concassez-la. Hachez le persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Dans une poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites compoter les oignons, sel, poivre, paprika, puis ajouter le concassé de tomate, reservez. recette Pommes de terre sautées a la hongroise Dans une grande poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites-y sauter les rondelles de pommes de terre, sel, paprika. recette Pommes de terre sautées a la hongroise , Ajoutez les oignons, mélanger, puis parsemez de persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Servez


Mots-clés: charlote, huile d olive, oignon, paprika, persil, pomme de terre, tomate

Une portion (env. 340 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 41,2 g   Lipides 6,9 g  

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34 commentaires

hajar

C'est facile est délicieux !!

lundi, 14 juillet 2014, 19:42 # -

PAN HUNG KUET

humm un délice!

jeudi, 01 mai 2014, 10:53 # -

jeanmerode

merci lele85 et vince aline,d apprecier mes recettes

dimanche, 10 novembre 2013, 19:07 # -

lele85

je prends, çà à l'air sympa

vendredi, 08 novembre 2013, 11:57 # -

martine. 62

Danch pas-de-calais , on aime les pennetieres aussi,
Bises Jean

samedi, 26 octobre 2013, 16:07 # -

mapoune

je prends la recette merci

jeudi, 19 septembre 2013, 16:54 # -

jeanmerode

merci kat44,d apprecier mes recettes

jeudi, 12 septembre 2013, 16:57 # -

gyslaine

miammmmmm

lundi, 09 septembre 2013, 20:31 # -

Veronique

un bon plat de pommes de terre!

mercredi, 04 septembre 2013, 19:07 # -

isa1

très bonne idée!!

mercredi, 04 septembre 2013, 09:59 # -

Votes

valou5959, Invité et 20 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.59/5

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