Pommes de terre sautées a la hongroise

Une recette d'accompagnement facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.59/5
4.6/5 (22 votes)
34 Commentaires
264

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de pommes de terre a chair ferme(charlote)2 OignonsUne grosse tomateUne cuiellére à soupe de paprikaUn demi bouquet de persilHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, rincez-les sous un filet d eau froide. Epluchez et émincez les oignons. Emondez la tomate et concassez-la. Hachez le persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Dans une poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites compoter les oignons, sel, poivre, paprika, puis ajouter le concassé de tomate, reservez. recette Pommes de terre sautées a la hongroise Dans une grande poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites-y sauter les rondelles de pommes de terre, sel, paprika. recette Pommes de terre sautées a la hongroise , Ajoutez les oignons, mélanger, puis parsemez de persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Servez

Une portion (env. 340 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 41,2 g   Lipides 6,9 g  

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Ça a l'air bon !

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34 commentaires

hajar

C'est facile est délicieux !!

PAN HUNG KUET

humm un délice!

jeanmerode

merci lele85 et vince aline,d apprecier mes recettes

lele85

je prends, çà à l'air sympa

martine. 62

Danch pas-de-calais , on aime les pennetieres aussi,
Bises Jean

mapoune

je prends la recette merci

jeanmerode

merci kat44,d apprecier mes recettes

gyslaine

miammmmmm

Veronique

un bon plat de pommes de terre!

isa1

très bonne idée!!

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valou5959, Invité et 20 autres ont voté.
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