Pommes de terre sautées a la hongroise

Une recette d'accompagnement facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.59/5
4.6/5 (22 votes)
34 Commentaires
261

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de pommes de terre a chair ferme(charlote)2 OignonsUne grosse tomateUne cuiellére à soupe de paprikaUn demi bouquet de persilHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, rincez-les sous un filet d eau froide. Epluchez et émincez les oignons. Emondez la tomate et concassez-la. Hachez le persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Dans une poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites compoter les oignons, sel, poivre, paprika, puis ajouter le concassé de tomate, reservez. recette Pommes de terre sautées a la hongroise Dans une grande poele une cuiellére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites-y sauter les rondelles de pommes de terre, sel, paprika. recette Pommes de terre sautées a la hongroise , Ajoutez les oignons, mélanger, puis parsemez de persil. recette Pommes de terre sautées a la hongroise . Servez

Une portion (env. 340 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 41,2 g   Lipides 6,9 g  

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Ça a l'air bon !

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34 commentaires

ma truffe

je suis sure de pouvoir me régaler avec tes pomme de terres,merci ,bizzzzzzzzz

4cerises

Belle recette pour changer

Mirabelle 54

tu es capable de faire un festin rien qu'avec des pommes de terre !!

jeanmerode

merci raniaa,d apprecier mes recettes

Tecumsey

Bonne recette Merci

jeanmerode

merci jessicad d apprecier mes recettes

Mamyloula

danch'Nord on aime les pennetières merci

lafeecrochette

Très bonne recette, merci Jean !

IANOU

facile et bon ça me plait

rosinette

exellent

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valou5959, Invité et 20 autres ont voté.
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