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Potage de légumes aux petites pates rondes

Une recette d'entrée proposée par jeanmerode

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239
recette Potage de légumes aux petites pates rondes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 CarottesUne grosse de pomme de terreUn navetUne branche de céleriUne courgetteUne tomateUn oignonUn litre de bouillon de volailleUne cac de ras-el-anouthUne de cuminHuile d olive selPoivre150Gr de petites pates rondes

Préparation:

Epluchez les carottes, le navet, l oignon, et coupez les en morceaux. Emonder la tomate. Coupez en tronçons le céleri. Coupez en gros dés la courgette. recette Potage de légumes aux petites pates rondes Dans une casserole sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y suer les légumes, ajoutez les épices, sel, poivre. Mouillez avec le bouillon, faites cuire a frémissements. Dans ne casserole faites cuire les pates a l eau salée, égouettez-les, reserver. Dés que les legumes sont cuit, passez le potage au moulin a légumes, ajoutez les pates, mélanger. recette Potage de légumes aux petites pates rondes . Mettre en soupiére. Servez.


Mots-clés: bouillon de volaille, carotte, céleri, courgette, cumin, navet, oignon, petites pates rondes, ras-el-anouth

Une portion (env. 440 g) :
 Calories 204 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 31,0 g   Lipides 0,0 g  

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14 commentaires

doushka

Miam ça a l'air délicieux, j essaie ce soir

dimanche, 22 février 2015, 14:57 # -

Invité

Plat typiquement tunisien "Mhammes"

vendredi, 14 février 2014, 18:44 # -

Dans Ma Cuisine

miam miam j adore les soupe, potage et autre velouté. merci de ton partage jean BIZ

lundi, 09 décembre 2013, 13:37 # -

Dailys

Très bon potage

mercredi, 04 décembre 2013, 16:19 # -

Sadia

sa aussi je prend hummm

mercredi, 04 décembre 2013, 14:53 # -

rosinette

exellent un bon potage moi aussi en ce moment je fais des potages avec la betternut

mercredi, 04 décembre 2013, 13:28 # -

italmo

super ce beau petit potage

mercredi, 04 décembre 2013, 12:06 # -

mamounette69110

voila un beau potage merci Jean

mardi, 03 décembre 2013, 21:08 # -

Mamyloula

très bon potage et on voit que pépi n'est pas là, les photos sont moins o..... bisous

mardi, 03 décembre 2013, 20:28 # -

kitkat

avec le froid isérois un bol de cette belle soupe serait le bienvenu !

mardi, 03 décembre 2013, 20:24 # -

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