Potatoes au four
Une recette d'accompagnement maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre a chair ferme une cas de paprika 2 gousses d ail une cac d origan séché une pincée de piment de Cayenne une cac de curcuma huile d olive fleurs de sel
Préparation:
Lavez et séchez les pommes de terre. Four a 200 degrés. Coupez les pommes de terr en grosses frites. Mettez-les dans un grand saladier, avec les gousses d ail écrassées, le paprika, le curcuma, le piment de cayenne, l origan.Mélangez en ajoutant 2 cas d huile d olive. Mettre les potatoes sur une plaque a four garnie d un papier sulfurisé. Enfournez pour 40 minutes environ.Sortez les potatoes, parsemez -les de fleurs de sel. Mettez -les dans un plat de service a l aide d un écumoir, égoettez-les bien. Servez.
Mots-clés: ail, fleurs de sel, huile d olive, origan, paprika, piment de Cayenne, pommes de terre
Une portion (env. 270 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 40,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
jeanmerode
merc paty, bonne aprés midi, gros bisous
paty66
j'avais oublie de noté
paty66
Super bon je les ai faites a midi sans le piment merci
Rosy
bien tes patatoes , pas grasse ,c'est bon biz
Oh la gourmande
oh mes fils en sont fous....
Mamyloula
de bien bonne PdT bisous
makiace
Bien épicées elles doivent être bonnes miam!!!
Celine44
Je prends la recette : elles ont l'air délicieuses....
cuisinette
belles Potatoes au four.merci jean. bises.