1. Recettes
  2. Légume
  3. Pomme de terre

Purée maison a l ail et ciboulette

Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
11 Commentaires
269
recette Purée maison a l ail et ciboulette

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de pommes de terre3 Gousses d ailUne feuille de laurier70Gr de beurre3 Cuielléres à soupe de creme fraiche2 Cuiellléres à soupe de ciboulette hachéeSelPoivre

Préparation:

Epluchez les pommes de terre, épluchez les gousses d ail, les dégermer. recette Purée maison a l ail et ciboulette Dans un faitout avec eau froide, sur feu moyen, mettre à cuire les pommes de terre avec l ail, sel et la feuille de laurier. Laisser cuire les pommes de terre, faire chauffez la creme, écraser les pommes de terre a la fourchette, ajoutez la creme, le beurre, lissez bien, puis ajoutez la ciboulette, sel, poivre. recette Purée maison a l ail et ciboulette Servez dans un bol.


Mots-clés: ail, beurre, ciboulette, creme fraiche, pommes de terre

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 326 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 38,4 g   Lipides 13,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

11 commentaires

Alexia

Facile et délicieux! L astuce de faire cuire les pdt avec le laurier et l ail est excellente! Merci

mardi, 27 mai 2014, 09:57 # -

katcelau

a l ail c est mon cher mari qui va apprecier bizettes kat

jeudi, 02 mai 2013, 19:56 # -

Mamyloula

miam une bonne purée !!!!

jeudi, 02 mai 2013, 17:07 # -

Tecumsey

Trop bon !!!!!Bonne idée je prends

jeudi, 02 mai 2013, 16:21 # -

fouine

miam!!!! trop bon!!

jeudi, 02 mai 2013, 14:00 # -

rosinette

exellent!!!

jeudi, 02 mai 2013, 13:47 # -

choupette two

une bonne idée qui doit bien relever le gout de la purée !! j'essaierai !! merci mon petit jean !! bisette

jeudi, 02 mai 2013, 08:57 # -

ma truffe

tres belle purée ,bien gouteuse,bizzzzzzzzz

jeudi, 02 mai 2013, 08:31 # -

Tatie

une bonne purée,ciboulette et ail, à faire,merci: Jean.bises www

mercredi, 01 mai 2013, 22:23 # -

fanfan

accompagné des cotes de porc au cantal ,j'en salive déja !

mercredi, 01 mai 2013, 22:09 # -

Votes

katcelau, Alexia et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 269Invité, suzycoo et 267 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Croquettes au thon et purée.

Croquettes au thon et purée.

 
recette Un survole utile des épices et plantes aromatiques

Un survole utile des épices et plantes aromatiques

 
recette Soupe de lentilles au potimarron et aux épices d’hiver

Soupe de lentilles au potimarron et aux épices d’hiver

 
recette Croquetas de papatas y atun....( Croquettes de p.d.terre et thon)....

Croquetas de papatas y atun....( Croquettes de p.d.terre et thon)....

 

Mots-clés