Purée maison a l ail et ciboulette

Epluchez les pommes de terre, épluchez les gousses d ail, les dégermer. Dans un faitout avec eau froide, sur feu moyen, mettre à cuire les pommes de terre avec l ail, sel et la feuille de laurier. Laisser cuire les pommes de terre, faire chauffez la creme, écraser les pommes de terre a la fourchette, ajoutez la creme, le beurre, lissez bien, puis ajoutez la ciboulette, sel, poivre. Servez dans un bol.

Ils ont envie d'essayer