Quatre-quart aux poires
Il est magnifique ce gateau, il fait très envie - Nhumy
33 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs:Meme poids de farine,De sucre et de beurre+10gr pour le moule,Une cuillére à café de levure chimique,Une pincée de sel,800Gr de poires bien mures,Tres tendres
Préparation:
Four a 180 degrés. Travaillez ensemble au batteur, oeufs, farine, sucre, beurre juste fondu, levure et sel, pour obtenir une pate bien lisse. Epluchez les poires et coupez-les en deux, retirez le milieu avec ses pépins.
Beurrez généreusement un moule à manqué. Posez les demi-poires, partie coupée contre le fond du moule beurré. Versez la pate sur les poires.
Faites cuire ce gateau pendant 45 minutes surveillez. Démoulez-le au sortir du four et laissez-le refroidir sur une grille.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 31,4 g
Lipides 10,9 g
Publié par jeanmerode
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
Soniflex
Ah les 4-quarts, c'est le top!
CreMina
il est superbe !
rosinette
miam miam comme je suis très gourmande je prend bisous
pepi
beau gateau et bon ! avec un petit café créme et un petit " couvige " que demander de plus
lydie44
Trés beau gâteau!!!! j'en prends un morceau, Merci.
prissous
Je veut essayais quand le temps permettra d'avoir de bonne poires.
lafeecrochette
Bien bon ton gâteau !
katcelau
j apporte le café marseille paris 1h 30 hihihih. beau quatre quart biz kat
impssible de poster ma recette il y a rien qui passe bon dimanche kat
Mamyloula
Très beau ton gâteau
Ô Délices De Nanou
Miam, j'essaierai avec ta recette .
Bisous