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Quiche à la Parisienne

Une recette de quiche appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
11 Commentaires
190
recette Quiche à la Parisienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un rouleau de pate feuilletée 250 gr de champignons de paris 4 ttranches de jambon de paris 2 échalotes beurre 4 œufs 40 cl de creme fleurette noix de muscade200 gr d émmental rapé selpoivre

Préparation:

Epluchez et hachez les échalotes. Coupez le pied des champignons. recette Quiche à la Parisienne Nettoyez-les avec une éponge humide. Puis coupez-les en 4 ou 6. recette Quiche à la Parisienne Mettre une poele sur feu moyen avec une noix de beuure. Faites-y suer les échalotes, ajoutez les champignons, sel, poivre. recette Quiche à la Parisienne Faire cuire. Dans un bol battre les oeufs avec la creme fleurette, noix de muscade, sel, poivre. Coupez en laniéres le jambon. recette Quiche à la Parisienne Mettre la pate feuilletée dans un moule a tarte. Dessus les champignons et le jambon. Versez dessus l appareil a quiche. recette Quiche à la Parisienne Parsemez d émmetal rapé. Enfournez pour 30 a 40 minutes en surveillant. Sortir la quiche. Dressez sur un plat a tarte. recette Quiche à la Parisienne  Servez


Mots-clés: champignon, creme fleurette, emmental rapé, jambon, œuf, pate feuilletée

Une portion (env. 340 g) :
 Calories 788 kcal   Protéines 23,5 g   Glucides 30,2 g   Lipides 57,0 g  

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11 commentaires

Kilomètre-0

OUi, comme dit Lauranou, elle est bien appétissante comme toutes tes recettes

jeudi, 11 mai 2017, 14:54 # -

Lauranou

Elle est alléchante et jolie comme toujours tes quiches sont parfaites .gros bisous

mardi, 09 mai 2017, 00:01 # -

Mamyloula

j'en veux ! tu m'en envoies ? bises

dimanche, 07 mai 2017, 21:48 # -

Oh la gourmande

Superbe ta quiche

samedi, 06 mai 2017, 21:34 # -

rosinette

Une belle quiche comme j aime

samedi, 06 mai 2017, 15:57 # -

pattysaveurs

Miam! Belle recette, j'adore les quiches!

vendredi, 05 mai 2017, 23:15 # -

marie-jo

j ai trop faim belle quiche ...j arrive

vendredi, 05 mai 2017, 21:19 # -

Cécilou

Je sens l'odeur de ta quiche dans le four jusqu'à Marseille ! Hummm

vendredi, 05 mai 2017, 18:36 # -

katcelau

elle est super belle et bien garnit ! j adore !! bizzz kat

vendredi, 05 mai 2017, 18:21 # -

pentrez

Pas mal cette recette, je la mets de côté. Bisous

vendredi, 05 mai 2017, 16:03 # -

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