Quiche saumon,blettes,fromage

Sortir,démoulez sur un plat,servir avec une salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Un rouleau de pate feuilletéele vert d un bouquet de blettes240gr de saumonune demi cuiellére à café de graines de fenouilune de baies rosesune d origan3 oeufs plus un jaune25 cl de creme fraiche150GR d émmental rapé50gr de parmesanselpiment d espelettehuile d olivebeurre

Préparation:

Dans un mortier piler les baies roses, les graines de fenouil, l origan, reserver. Lavez et hachez les feuilles de blettes, puis les faire cuire dans une poele sur feu moyen avec un trait d huile d olive, sel, le mélange pilé, un pincé de piment d espelette, reserver. recette Quiche saumon,blettes,fromage . Cuire a la vapeur le morceau de saumon, émiété-le. Beurrez un moule a tarte, étaler la pate. Dans un saladier, les oeufs, la creme, saler, piment d espelette, battre, bien mélanger. Four a 180 degrés. Mettre sur la tarte les blettes, puis le saumon émiété. recette Quiche saumon,blettes,fromage , Versez l appareil. Puis repartir sur le dessus les fromges. Enfournez pour environ 25 minutes, en surveillant. recette Quiche saumon,blettes,fromage . Sortir, démoulez sur un plat, servir avec une salade.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 941 kcal   Protéines 33,5 g   Glucides 28,0 g   Lipides 72,7 g  

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17 commentaires

melayers

humm!!! une belle quiche je prend ta recette bravo je vais me regalé bisou

Dans Ma Cuisine

avec une salade c'est parfait miam

italmo

MOI AUSSI JE SUIS COMME MIRABELLE TARTE QUICHE PIZZE TOUT CELA ME VA BIEN....

Mirabelle 54

Ta quiche a du être très goûteuse ! c'est un beau mélange que tu nous a fait là. Je pourrais manger des quiches et des tarte tous les jours !

rosinette

très joli

IANOU

Extra, j'aime beaucoup

la tite moi

Pas mal

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